Gratinkäse Rezept, Spinatkuchen Mit Finello® Gratinkäse

Hallo und herzlich willkommen! Heute möchte ich mit Ihnen ein paar köstliche Rezeptideen teilen, bei denen leckerer Gratinkäse im Mittelpunkt steht. Lassen Sie uns in die Welt des Überbackens eintauchen und gemeinsam etwas Leckeres zaubern.

Spinatkuchen mit Finello® Gratinkäse


Fangen wir mit einem Spinatkuchen mit Finello® Gratinkäse an. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich schmackhaft. Der Spinat verleiht diesem Gericht eine frische Note und die knusprige Schicht des Gratinkäses sorgt für den perfekten Biss.

Zutaten:

• 500 g frischer Spinat
• 200 g Finello® Gratinkäse
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Zwiebel, gehackt
• 3 Eier
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Den Spinat gründlich waschen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Anschließend abgießen und gut abtropfen lassen.
3. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
4. Den Spinat hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. In einer Schüssel die Eier und die Sahne verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Spinatmischung in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
7. Den Finello® Gratinkäse großzügig über dem Spinat verteilen.
8. Die Ei-Sahne-Mischung vorsichtig über den Spinat gießen.
9. Den Spinatkuchen für ca. 25-30 Minuten goldbraun backen, bis der Gratinkäse schön geschmolzen und knusprig ist.
10. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen!

Überbackene Kartoffelecken mit Finello® Gratinkäse

Als nächstes haben wir überbackene Kartoffelecken mit Finello® Gratinkäse für Sie. Diese leckeren Kartoffelecken sind die perfekte Beilage oder auch als Snack für zwischendurch geeignet. Die goldbraune Kruste des Gratinkäses verleiht den Kartoffelecken einen unwiderstehlichen Geschmack.

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 150 g Finello® Gratinkäse
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.
3. In einer Schüssel das Olivenöl, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Die Kartoffelspalten in der Öl-Gewürz-Mischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
5. Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen für ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.
6. Den Finello® Gratinkäse über die Kartoffelecken streuen und weitere 5-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
7. Die überbackenen Kartoffelecken servieren und genießen.

Makkaroni-Auflauf mit Finello® Gratinkäse

Lassen Sie uns nun einen köstlichen Makkaroni-Auflauf mit Finello® Gratinkäse zubereiten. Dieses Gericht ist perfekt für Pasta-Liebhaber und Familienessen. Der cremige Gratinkäse macht den Auflauf zu einem wahren Genuss.

Zutaten:

• 300 g Makkaroni
• 200 g Finello® Gratinkäse
• 500 ml Milch
• 2 EL Mehl
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Makkaroni gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente sind. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Das Mehl hinzufügen und unter Rühren anschwitzen.
3. Allmählich die Milch hinzufügen und dabei ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
4. Die Sauce zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
5. Den Topf vom Herd nehmen und den Finello® Gratinkäse hinzufügen. Umrühren, bis der Käse geschmolzen und die Sauce cremig ist.
6. Die Makkaroni in die Käsesauce geben und gut vermengen.
7. Den Makkaroni-Auflauf in eine Auflaufform geben und mit etwas zusätzlichem Finello® Gratinkäse bestreuen.
8. Den Auflauf bei 180°C für etwa 20-25 Minuten goldbraun backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
9. Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.

Ich hoffe, Ihnen haben diese vielseitigen Rezepte mit köstlichem Finello® Gratinkäse gefallen. Probiere Sie sie doch bei Ihrem nächsten Kochabenteuer aus und lassen Sie sich von dem cremigen Überbacken verzaubern. Guten Appetit!