Grillteig Rezept, Würsterl Im Grillteig Rezept

Heute wollen wir ein paar köstliche Rezepte mit euch teilen, die perfekt für ein gemütliches Grillfest sind. Ob Würstchen im Schlafrock, Kräuterbutter-Ecken oder Gemüsespieße - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Würstchen im Schlafrock

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Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 8 Würstchen

Zubereitung:

1. Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
2. Die Würstchen in den Teig einwickeln und auf ein Backblech legen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

So einfach und doch so lecker! Die Würstchen im Schlafrock sind der perfekte Snack, wenn es schnell gehen soll.

Würsterl im Grillteig

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Zutaten:

• 4 Würsterl
• 250 g Mehl
• 125 ml Wasser
• 1 TL Salz

Zubereitung:

1. Das Mehl, Wasser und Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig dünn ausrollen und in Quadrate schneiden.
3. Je ein Würsterl auf ein Teigquadrat legen und einrollen.
4. Die Würsterl im Grillteig auf den Grill legen und von allen Seiten goldbraun grillen.

Die Würsterl im Grillteig sind eine tolle Alternative zu klassischen Würstchen und schmecken einfach fantastisch!

Kräuterbutter-Ecken

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Zutaten:

• 6 Scheiben Toastbrot
• 200 g Kräuterbutter
• 100 g geriebener Käse

Zubereitung:

1. Die Toastbrotscheiben dünn mit Kräuterbutter bestreichen.
2. Den geriebenen Käse darauf verteilen.
3. Die bestrichenen Toastbrotscheiben auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht golden ist.
4. Aus dem Backofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Die Kräuterbutter-Ecken sind eine köstliche Beilage zum Grillen und passen auch perfekt zum Salat!

Käse-Bällchen

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Zutaten:

• 250 g Mehl
• 150 g geriebener Käse
• 125 g Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Das Mehl mit dem geriebenen Käse vermengen.
2. Die Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Händen zu einem Teig verkneten.
3. Das Ei und eine Prise Salz hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
4. Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen, bis die Käse-Bällchen goldbraun sind.

Die knusprigen und pikant gefüllten Käse-Bällchen sind der absolute Hit auf jeder Grillparty!

Gemüsespieße zum Grillen

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Zutaten:

• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Zucchini
• 8 kleine Champignons
• 8 Kirschtomaten
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Die Gemüsestücke abwechselnd auf Spieße stecken.
3. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Gemüsespieße auf dem Grill von allen Seiten grillen, bis sie schön gebräunt sind.

Die Gemüsespieße zum Grillen sind eine herrlich frische und gesunde Beilage für euer BBQ und passen perfekt zu gegrilltem Fleisch!

Lasst euch diese leckeren Grillrezepte nicht entgehen und genießt das herrliche Sommerwetter mit euren Lieblingsgerichten vom Grill! Guten Appetit!