Gurkenbowle Rezept, Gurkenbowle Kultgetränk 2018 Im Spreewald

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche und einfache Rezepte vorstellen, die Sie zu Hause ausprobieren können. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie frischen Wind in Ihre Küche!

Rhabarber-Blechkuchen

Der Rhabarber-Blechkuchen ist ein wahrer Klassiker unter den Kuchenrezepten. Mit fruchtigem Rhabarber und einem knusprigen Teig ist er einfach unwiderstehlich. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 500 g Rhabarber
• 250 g Mehl
• 200 g Zucker
• 125 g Butter
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier, den Vanillezucker und das Salz zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig auf einem Blech ausrollen und mit dem geschnittenen Rhabarber belegen.
4. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 30-35 Minuten backen.
5. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben und genießen.

Brombeerkuchen

Ein weiteres leckeres Rezept ist der Brombeerkuchen. Mit saftigen Brombeeren und einem buttrigen Teig ist er ein wahres Geschmackserlebnis. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 250 g Brombeeren
• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 125 g Butter
• 2 Eier
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Die Brombeeren waschen und abtropfen lassen.
2. Das Mehl, den Zucker, die Butter, die Eier und das Salz zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig auf einem Blech ausrollen und mit den Brombeeren belegen.
4. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25-30 Minuten backen.
5. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Kalte Gurkensuppe mit Lachs

Wenn Sie eine erfrischende Suppe bevorzugen, dann ist diese kalte Gurkensuppe mit Lachs genau das Richtige für Sie. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 2 Gurken
• 200 g Joghurt
• 100 ml Sahne
• 100 g geräucherter Lachs
• 1 Bund Dill
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Gurken schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Gurkenstücke gemeinsam mit dem Joghurt, der Sahne und dem Dill pürieren.
3. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden.
5. Die kalte Gurkensuppe mit den Lachsstücken garnieren und servieren.

Gurkenbowle

Mit dieser erfrischenden und leckeren Gurkenbowle bringen Sie Schwung in Ihre Feierlichkeiten. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 2 Gurken
• 1 Bund Minze
• 1 Flasche Prosecco
• 1 Flasche Mineralwasser
• 1 Limette
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Minze waschen und klein hacken.
3. Die Gurkenscheiben, die gehackte Minze und den Saft der Limette in eine Schüssel geben.
4. Den Prosecco und das Mineralwasser hinzufügen.
5. Die Gurkenbowle gut durchmischen und kühl stellen.
6. Vor dem Servieren die Bowle mit Eiswürfeln garnieren.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte gefallen haben und Sie sie bald ausprobieren werden. Guten Appetit!

Bitte beachten Sie, dass die Zubereitungszeiten und Mengenangaben je nach individuellem Geschmack und Anzahl der Personen angepasst werden können.