Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenen Keksen? Besonders Haferkekse sind eine beliebte Leckerei für Groß und Klein. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. In diesem Beitrag habe ich einige inspirierende Haferkekse-Rezepte für dich zusammengestellt.
Haferkekse von ChristinaMMM
Beginnen wir mit einem Klassiker - den Haferkeksen von ChristinaMMM. Diese Kekse sind einfach unwiderstehlich. Sie sind knusprig, leicht süß und perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Das Beste daran ist, dass sie mit einfachen Zutaten zubereitet werden können.
Zutaten:
- 200 g Haferflocken
- 150 g Mehl
- 100 g Zucker
- 120 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Vermische alle trockenen Zutaten in einer Schüssel.
- Füge die weiche Butter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und knete den Teig gut durch.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Drücke die Kugeln leicht flach und backe die Kekse für 12-15 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Kekse vollständig abkühlen, bevor du sie genießt.
Die Haferkekse von ChristinaMMM sind perfekt als kleiner Snack zwischendurch oder als süße Überraschung für Freunde und Familie. Probiere dieses Rezept unbedingt aus!
Haferflockenkekse backen – so geht’s
Wenn du eine vegane Alternative zu klassischen Haferkeksen suchst, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Die Haferflockenkekse sind super einfach zuzubereiten und schmecken herrlich.
Zutaten:
- 250 g Haferflocken
- 120 ml Kokosöl
- 120 ml Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel und lasse den Teig für etwa 15 Minuten ruhen.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Drücke die Kugeln leicht flach und backe die Kekse für 10-12 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Kekse vollständig abkühlen, bevor du sie genießt.
Die veganen Haferflockenkekse sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Keksen. Sie enthalten keine tierischen Produkte und schmecken dennoch fantastisch. Probiere sie unbedingt aus!
Der beste Haferkekse Rezept
Wer auf der Suche nach dem besten Haferkeks-Rezept ist, muss unbedingt dieses ausprobieren. Diese Kekse sind schön knusprig und haben einen intensiven Hafergeschmack. Du wirst sie lieben!
Zutaten:
- 200 g Haferflocken
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Vermische die weiche Butter, den Zucker, das Ei und den Vanillezucker in einer Schüssel.
- Gib die Haferflocken hinzu und knete alles zu einem Teig.
- Forme kleine Kugeln aus dem Teig und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Drücke die Kugeln leicht flach und backe die Kekse für 12-15 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Kekse abkühlen, bevor du sie genießt.
Diese Haferkekse sind einfach unwiderstehlich. Sie eignen sich perfekt als Begleitung zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Probiere dieses Rezept aus und du wirst begeistert sein!
Hinweis: Die Rezepte und Bilder wurden von verschiedenen Quellen bereitgestellt und dienen nur zu Informationszwecken.
