Hirse-Honig-Kringel
Bist du bereit für eine süße und knusprige Leckerei? Dann sind die Hirse-Honig-Kringel genau das Richtige für dich! Diese kleinen köstlichen Snacks sind nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Sie enthalten Hirse, Honig und eine Prise Liebe. Lass dich von diesem einfachen Rezept verführen und lerne, wie du die Hirse-Honig-Kringel ganz leicht selber machen kannst.
Zutaten:
- 200 g Hirse - 3 EL Honig - 1 Prise Salz - 1 TL Zimt - 1 TL Vanilleextrakt - 50 g gehackte Mandeln - 50 g Rosinen - 1 Ei - 2 EL Haferflocken
Anleitung:
1. Die Hirse in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und für etwa 15 Minuten kochen lassen, bis sie weich ist. 2. Die gekochte Hirse abgießen und abkühlen lassen. 3. In einer Schüssel den Honig, das Salz, den Zimt und das Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. 4. Die gehackten Mandeln, die Rosinen und das Ei zur Honigmischung geben und gut verrühren. 5. Die abgekühlte Hirse zur Mischung hinzufügen und gut vermengen, bis alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. 6. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 7. Den Teig zu kleinen Kringeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 8. Die Haferflocken über die Kringel streuen und leicht andrücken. 9. Die Hirse-Honig-Kringel für etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
So bereitest du die Hirse-Honig-Kringel zu:
Diese leckeren Hirse-Honig-Kringel sind ganz einfach zuzubereiten. Du musst nur die Hirse kochen, die Zutaten vermischen und den Teig zu kleinen Kringeln formen. Dann ab in den Backofen und schon kannst du dich auf eine süße und knusprige Nascherei freuen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Hirse-Honig-Kringel dauert etwa 40 Minuten. Das mag vielleicht etwas lang erscheinen, aber das Warten lohnt sich definitiv. Während die Kringel im Backofen köstlich goldbraun gebacken werden, kannst du dich schon auf den herrlichen Duft und den bevorstehenden Genuss freuen.
Portionen:
Die Menge der Hirse-Honig-Kringel reicht für etwa vier Portionen. Du kannst sie alleine genießen oder mit Freunden teilen. Diese leckeren Kringel sind der perfekte Snack für gemütliche Abende oder zum Mitnehmen für unterwegs. Egal wie du sie genießt, sie schmecken immer fantastisch.
Nährwertangaben:
Diese köstlichen Hirse-Honig-Kringel sind nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Sie enthalten wertvolle Zutaten wie Hirse, Mandeln und Honig, die reich an Nährstoffen sind. Die genauen Nährwertangaben pro Portion können je nach den verwendeten Zutaten variieren. Allerdings kannst du sicher sein, dass sie eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine und gesunde Fette sind.
Tipps:
- Du kannst die Hirse-Honig-Kringel noch etwas aufpeppen, indem du zum Beispiel Schokoladenstückchen oder getrocknete Beeren hinzufügst. - Wenn du dich vegan ernährst, kannst du das Ei durch eine alternative Zutat wie Apfelmus ersetzen. - Am besten bewahrst du die Kringel in einer luftdichten Dose auf, damit sie schön knusprig bleiben.
FAQs:
Was ist Hirse?
Hirse ist ein glutenfreies Getreide, das oft in der gesunden Küche verwendet wird. Sie ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und B-Vitaminen. Hirse ist eine tolle Alternative zu Weizenprodukten und kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden, von Salaten über Pfannen bis hin zu Backwaren wie diesen köstlichen Hirse-Honig-Kringeln.
Sind Hirse-Honig-Kringel auch für Kinder geeignet?
Ja, diese Hirse-Honig-Kringel sind perfekt als gesunder Snack für Kinder geeignet. Sie enthalten keine raffinierten Zucker oder künstliche Zusatzstoffe. Stattdessen kommen sie ganz natürlich mit dem süßen Geschmack von Honig aus. Kinder werden von diesen kleinen Kringeln begeistert sein und sie sind eine großartige Möglichkeit, ihnen eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten anzubieten.
Kann ich die Hirse-Honig-Kringel einfrieren?
Ja, du kannst die Hirse-Honig-Kringel problemlos einfrieren. Bewahre sie einfach in einer luftdichten Dose oder einem Gefrierbeutel auf und friere sie ein. Wenn du Lust auf einen Snack hast oder Gäste erwartest, kannst du die Kringel einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen oder kurz im Backofen aufbacken, sodass sie ihre knusprige Textur behalten.
Guten Appetit!
