Walnuss-Cookies mit Honigcreme
Das Rezept für diese köstlichen Walnuss-Cookies mit Honigcreme ist perfekt für alle, die süße Leckereien lieben. Die Kombination aus knusprigen Keksen und einer cremigen Honigfüllung macht diese Cookies zu einem wahren Genuss. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis wird Sie begeistern. Verwöhnen Sie sich selbst oder Ihre Liebsten mit diesem himmlischen Gebäck.
Zutaten:
- 150 g Walnüsse
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Honigcreme
Anleitung:
Für die Walnuss-Cookies mit Honigcreme zunächst die Walnüsse grob hacken. Das Mehl, den Zucker, die Butter, das Ei, das Backpulver und das Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Die gehackten Walnüsse unterrühren.
Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher oder einem Glas Kreise ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Cookies im vorgeheizten Backofen für ca. 12-15 Minuten goldbraun backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
Wie man vorbereitet:
Die Honigcreme auf die Hälfte der abgekühlten Cookies streichen. Die restlichen Cookies daraufsetzen, sodass jeweils ein Sandwich entsteht.
Die köstlichen Walnuss-Cookies mit Honigcreme sind nun fertig zum Genießen. Sie schmecken herrlich süß und knusprig zugleich. Egal, ob zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder zum Kaffee - diese Cookies sind immer eine gute Wahl. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von dem tollen Geschmack begeistern. Guten Appetit!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Walnuss-Cookies mit Honigcreme dauert insgesamt etwa 1 Stunde, wobei die meiste Zeit zum Ruhen des Teigs im Kühlschrank benötigt wird.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 20 Walnuss-Cookies mit Honigcreme.
Nährwertangaben:
Eine Portion (1 Cookie) der Walnuss-Cookies mit Honigcreme enthält durchschnittlich etwa 150 Kalorien, 9 g Fett, 15 g Kohlenhydrate und 2 g Eiweiß.
Tipp:
Wenn Sie es noch süßer mögen, können Sie die Honigcreme zusätzlich mit etwas Puderzucker oder Zimt verfeinern. Das gibt den Cookies eine extra Note und macht sie noch leckerer.
Häufig gestellte Fragen:
Können die Walnuss-Cookies mit Honigcreme auch ohne Walnüsse zubereitet werden?
Ja, Sie können die Walnüsse durch andere Nusssorten, wie zum Beispiel Haselnüsse oder Mandeln, ersetzen. Sie können aber auch ganz einfach auf die Nüsse verzichten und die Cookies ohne Nüsse backen.
Welche Honigcreme eignet sich am besten für dieses Rezept?
Sie können jede beliebige Honigcreme verwenden, die Ihnen schmeckt. Ob cremig oder mit Stückchen - die Wahl liegt ganz bei Ihnen. Probieren Sie unterschiedliche Sorten aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.
Gibt es eine alternative Füllung zu Honigcreme?
Selbstverständlich! Sie können die Cookies auch mit Schokoladencreme, Erdnussbutter oder Marmelade füllen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Experimentieren Sie und finden Sie heraus, welche Füllung Ihnen am besten schmeckt.
Genießen Sie die Walnuss-Cookies mit Honigcreme!
Diese Walnuss-Cookies mit Honigcreme sind ein wahrer Genuss. Die knusprigen Kekse in Kombination mit der zartschmelzenden Honigcreme sind einfach unwiderstehlich. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von dem Geschmack verzaubern. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
