Heute möchte ich einige leckere Rezepte mit dir teilen, die dich garantiert begeistern werden. Hier sind einige Jumbo-Gerichte, die du unbedingt ausprobieren solltest:
Schoko-Jumbo-Muffins
Beginnen wir mit einem absoluten Klassiker: Schoko-Jumbo-Muffins. Diese saftigen Muffins sind genau das Richtige, wenn du Lust auf etwas Süßes hast. Das Rezept stammt von dschindschibirijon und ist auf Chefkoch.de zu finden.
Zutaten:
- 200 g Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
1. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen lassen.
2. In einer Schüssel den Zucker mit den Eiern schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
3. Mehl und Backpulver vermischen und zu der Schokoladenmasse geben. Alles gut verrühren.
4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen.
Lass die Muffins etwas abkühlen und genieße sie dann am besten lauwarm. Sie schmecken einfach himmlisch!
Gemüseeintopf ‘Jumbo’ nach Gaisburger Art
Hast du Lust auf etwas Herzhaftes? Dann solltest du unbedingt den Gemüseeintopf ‘Jumbo’ nach Gaisburger Art probieren. Das Rezept stammt von jumbo6969 und findest du ebenfalls auf Chefkoch.de.
Zutaten:
- 500 g Rindfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 2 Kartoffeln
- 1 Stange Lauch
- 200 g Spätzle
- 1 Liter Brühe
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden und in einem großen Topf scharf anbraten. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Karotten, Kartoffeln und Lauch putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Das Gemüse zu dem Fleisch in den Topf geben und kurz mit anbraten.
3. Die Brühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und den Eintopf ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch und das Gemüse weich sind.
4. Die Spätzle nach Packungsanweisung zubereiten und kurz vor Ende der Garzeit zum Eintopf geben.
5. Den Eintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren. Guten Appetit!
Alberto’s Jumbo-Bruschetta
Wenn du auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise bist, dann empfehle ich dir Alberto’s Jumbo-Bruschetta. Das Rezept stammt von caralb und findest du auf Chefkoch.de.
Zutaten:
- 8 Scheiben Ciabatta-Brot
- 4 große Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 8 Blätter Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Ciabatta-Brot leicht toasten und mit dem Knoblauch einreiben.
3. Die Tomatenstücke auf den Brotscheiben verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Jeweils ein Basilikumblatt auf die Bruschetta legen und mit Olivenöl beträufeln.
5. Die Bruschetta im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 5-7 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
Serviere die Bruschetta als Vorspeise oder als Snack für zwischendurch. Sie schmecken einfach wunderbar!
Jumbo-Shrimps mit Knoblauch
Wenn du Meeresfrüchte liebst, dann musst du unbedingt die Jumbo-Shrimps mit Knoblauch probieren. Das Rezept stammt von De81nnis und findest du auf Chefkoch.de.
Zutaten:
- 500 g Jumbo-Shrimps
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Die Jumbo-Shrimps schälen und den Darm entfernen. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
3. Die Shrimps hinzufügen und von beiden Seiten ca. 2-3 Minuten braten, bis sie gar sind.
4. Die Shrimps mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
Genieße die Jumbo-Shrimps als leckeres Hauptgericht oder als Beilage zu Reis oder Salat. Guten Appetit!
Fazit
Diese Jumbo-Gerichte sind einfach unglaublich lecker und werden sicherlich jeden begeistern. Ob du Lust auf etwas Süßes, Herzhaftes oder Meeresfrüchte hast, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Also los, probiere diese Rezepte aus und lass dich von ihren köstlichen Aromen verwöhnen!
