Hey Leute, heute habe ich ein tolles Rezept für euch: Elsässer Käsekartoffeln! 🧀🥔
Gebackene Käsekartoffeln
Lasst uns gleich loslegen und schauen, wie wir diese köstlichen Kartoffeln zubereiten können:
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 g geriebener Emmentaler
- 200 g geriebener Gruyère
- 200 g geriebener Bergkäse
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Zuerst die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten und die Kartoffelscheiben gleichmäßig darin verteilen.
3. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
4. In einer Schüssel die geriebenen Käsesorten mit der Sahne vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Käse-Sahne-Mischung über die Kartoffeln gießen, sodass alles gut bedeckt ist.
6. Die Form in den vorgeheizten Backofen schieben und etwa 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun ist.
7. Die gebackenen Käsekartoffeln aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor ihr sie genießt.
Guten Appetit!
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 1 Stunde und die Portionen können je nach Hunger variieren.
Während ihr diese köstlichen Käsekartoffeln genießt, könnt ihr euch von unserem beliebten Rezept für leichte Käsekartoffeln inspirieren lassen:
Unser Rezept für leichte Käsekartoffeln ist eine großartige Alternative, wenn ihr auf der Suche nach einer leichteren Variante seid. Die Zubereitung ist ähnlich wie bei den Elsässer Käsekartoffeln, aber wir verwenden etwas weniger Käse und fügen noch frische Kräuter hinzu. So könnt ihr ein wunderbares Geschmackserlebnis genießen, ohne euch schlecht zu fühlen.
Wir hoffen, dass euch diese Rezepte für gebackene und leichte Käsekartoffeln gefallen. Probiert sie unbedingt aus und lasst uns wissen, wie sie euch geschmeckt haben!
Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Kochen!
