Heute teile ich ein köstliches Rezept für selbstgemachtes Instant-Kakaopulver mit euch. Mit dieser einfachen und schnellen Zubereitung könnt ihr euren eigenen Kakao-Mix herstellen und ihn jederzeit genießen. Egal, ob an kalten Wintertagen oder als süße Leckerei zwischendurch - dieser Instant-Kakao wird immer ein Genuss sein.
Rezept für selbstgemachtes Instant-Kakaopulver
Zutaten:
- 200 g Kakaopulver
- 200 g Puderzucker
- 2 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anleitung:
Für das selbstgemachte Instant-Kakaopulver alle Zutaten gut miteinander vermischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Beachtet bitte, dass ihr den Kakao trocken und kühl aufbewahrt, um die Qualität zu erhalten.
Wie bereitet man Instant-Kakao zu?
Um eine Tasse leckeren Instant-Kakao zuzubereiten, benötigt ihr:
- 1 EL Instant-Kakaopulver
- 250 ml Milch
Die Milch in einem Topf erhitzen, bis sie dampft. Dann das Instant-Kakaopulver hinzufügen und gut umrühren, bis sich alles aufgelöst hat. Den Kakao in eine Tasse gießen und nach Belieben mit Schlagsahne oder Marshmallows garnieren. Fertig ist eure köstliche warme Schokolade!
Rezeptvorschlag: Kuchen mit Kokosmilch und Schokolade
Zutaten für den Kuchen:
- 200 g Kokosmilch
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 40 g Kakaopulver
- Prise Salz
- 50 g gehackte Schokolade
Anleitung:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Kokosmilch, Zucker und Eier in einer Schüssel vermengen, bis alles gut kombiniert ist. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermischen. Die trockenen Zutaten zur Kokosmilch-Mischung geben und gut verrühren. Zum Schluss die gehackte Schokolade hinzufügen und alles nochmals gut vermengen. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und für etwa 30-35 Minuten backen. Nach dem Abkühlen könnt ihr den Kuchen nach Belieben mit Puderzucker oder einer Schokoladenglasur dekorieren.
Trinkschokoladenpulver-Rezept
Ihr möchtet euer Instant-Kakaopulver etwas aufpeppen? Wie wäre es mit einem selbstgemachten Trinkschokoladenpulver? Hier ist ein einfaches Rezept:
Zutaten:
- 100 g Kakaopulver
- 100 g Puderzucker
- 50 g Zartbitterschokolade
- 1 TL Zimt
Anleitung:
Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine fein mahlen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Um eine Tasse Trinkschokolade zuzubereiten, einfach 2 EL des Trinkschokoladenpulvers mit heißer Milch vermischen und umrühren. Genießt euren intensiven Schokoladen-Drink!
Probiert dieses Rezept aus und zaubert euch leckere Spezialitäten mit Kakaopulver. Lasst es euch schmecken!
