Karottenbrei - Rezept
Karottenbrei ist ein beliebter Babybrei, der gesund und einfach zuzubereiten ist. Er eignet sich perfekt als erste Beikost für dein Baby ab dem 5. Monat. Dieses Rezept gibt dir alle Informationen, die du benötigst, um Karottenbrei für dein Baby zuzubereiten.
Zutaten:
- 3 Karotten
- 1 Apfel
- 150 ml Wasser
Anleitung:
- Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Apfel schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
- Die Karotten und den Apfel in den Topf geben und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- Die gekochten Karotten und den Apfel pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- Den Karottenbrei abkühlen lassen und anschließend in kleine Portionen aufteilen.
- Den Brei im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Wie bereite ich den Karottenbrei zu?
Die Zubereitung des Karottenbreis ist denkbar einfach. Folge einfach den Schritten:
-
- Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
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- Den Apfel schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
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- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.
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- Die Karotten und den Apfel in den Topf geben und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
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- Die gekochten Karotten und den Apfel pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
-
- Den Karottenbrei abkühlen lassen und anschließend in kleine Portionen aufteilen.
-
- Den Brei im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Karottenbreis dauert insgesamt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen Karottenbrei.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält der Karottenbrei:
- Kalorien: 70
- Eiweiß: 1g
- Kohlenhydrate: 16g
- Fett: 0g
- Vitamin A: 300% der empfohlenen Tagesdosis
- Vitamin C: 8% der empfohlenen Tagesdosis
Tipps:
- Verwende Bio-Karotten und Äpfel, um sicherzustellen, dass der Brei frei von Pestiziden und anderen schädlichen Rückständen ist.
- Wenn dein Baby den Brei nicht sofort isst, kannst du ihn auch einfrieren und zu einem späteren Zeitpunkt auftauen.
- Varriere das Rezept, indem du dem Brei zusätzlich etwas Zimt oder Ingwer hinzufügst, um den Geschmack zu verändern.
Häufig gestellte Fragen:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zu Karottenbrei:
1. Ab welchem Alter kann mein Baby Karottenbrei essen?
Dein Baby kann ab dem 5. Monat mit Karottenbrei als erste Beikost beginnen.
2. Kann ich Karottenbrei auch selbst zubereiten?
Ja, Karottenbrei lässt sich sehr einfach zu Hause zubereiten und ist eine gesunde Alternative zu fertigem Babybrei.
3. Was sind die Vorteile von Karottenbrei für mein Baby?
Karottenbrei liefert wichtige Vitamine und Nährstoffe, die für das Wachstum und die Entwicklung deines Babys wichtig sind. Er unterstützt die gesunde Entwicklung von Augen, Haut und Immunsystem.
