Kfc Rezepte, Kfc Coleslaw Chefkoch Auswählen

Willkommen zu diesem köstlichen KFC-Rezept! Wenn Sie schon immer davon geträumt haben, das geheime Rezept für das knusprige Hähnchen von Kentucky Fried Chicken zu kennen, dann haben Sie Glück! In diesem Beitrag werden wir das Rezept mit Ihnen teilen, damit Sie es zu Hause nachkochen können.

Knuspriges KFC-Hähnchen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Tassen Mehl
• 2 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrockneter Majoran
• 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
• 1 Teelöffel Selleriesalz
• 1 Teelöffel Senfpulver
• 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
• 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
• 1/2 Teelöffel gemahlener Muskat
• 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 2 Tassen Buttermilch
• Pflanzenöl zum Frittieren

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Majoran, Basilikum, Selleriesalz, Senfpulver, Ingwer, Koriander, Nelken, Muskat, Kreuzkümmel und Zimt in einer großen Schüssel.
2. Geben Sie die Hähnchenbrustfilets in eine separate Schüssel und gießen Sie die Buttermilch darüber. Lassen Sie sie für mindestens 1 Stunde marinieren.
3. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf oder einer Fritteuse auf 180 Grad Celsius.
4. Entfernen Sie die Hähnchenbrustfilets aus der Buttermilch und wälzen Sie sie gründlich in der Gewürzmischung. Stellen Sie sicher, dass sie rundherum gut bedeckt sind.
5. Frittieren Sie die Hähnchenbrustfilets portionsweise im heißen Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dies dauert in der Regel etwa 5-7 Minuten pro Seite.
6. Entfernen Sie die fertigen Hähnchenbrustfilets aus dem Öl und lassen Sie sie auf einem Küchenpapier abtropfen.
7. Servieren Sie das knusprige KFC-Hähnchen heiß mit Ihrer Lieblingsbeilage.

Guten Appetit!

Amerikanische KFC-Style Chicken Tenders

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilets
• 2 Tassen Paniermehl
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrockneter Majoran
• 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
• 1 Teelöffel Selleriesalz
• 1 Teelöffel Senfpulver
• 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
• 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
• 1/2 Teelöffel gemahlener Muskat
• 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 2 Eier
• Pflanzenöl zum Frittieren

Anleitung:

1. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Streifen und legen Sie sie beiseite.
2. Mischen Sie das Paniermehl, Paprika, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Majoran, Basilikum, Selleriesalz, Senfpulver, Ingwer, Koriander, Nelken, Muskat, Kreuzkümmel und Zimt in einer großen Schüssel.
3. Verquirlen Sie die Eier in einer separaten Schüssel.
4. Tunken Sie die Hähnchenstreifen zuerst in das verquirlte Ei und dann in die Paniermehlmischung, bis sie gut bedeckt sind.
5. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Topf oder einer Fritteuse auf 180 Grad Celsius.
6. Frittieren Sie die Hähnchenstreifen portionsweise im heißen Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dies dauert in der Regel etwa 3-5 Minuten.
7. Entfernen Sie die fertigen Chicken Tenders aus dem Öl und lassen Sie sie auf einem Küchenpapier abtropfen.
8. Servieren Sie die amerikanischen KFC-Style Chicken Tenders heiß mit einer leckeren Sauce.

Guten Appetit!

KFC Style Coleslaw

Zutaten:

• 1/2 Weißkohl
• 3 Karotten
• 1 Tasse Mayonnaise
• 1/4 Tasse Zucker
• 1/4 Tasse Weinessig
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

Anleitung:

1. Schneiden Sie den Weißkohl in dünne Streifen und reiben Sie die Karotten grob.
2. Geben Sie den zerkleinerten Kohl und die Karotten in eine große Schüssel.
3. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Zucker, Weinessig, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermischen.
4. Gießen Sie die Mayonnaise-Mischung über den Kohl und die Karotten und vermischen Sie alles gut.
5. Kühlen Sie den Coleslaw für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank, damit er gut durchziehen kann.
6. Servieren Sie den köstlichen KFC Style Coleslaw als Beilage zu Ihrem Hähnchen.

Guten Appetit!

Weitere leckere Rezepte

Wenn Sie von KFC-inspirierten Rezepten nicht genug bekommen können, haben wir noch mehr für Sie! Probieren Sie zum Beispiel unsere köstlichen KFC Chicken Crispys. Hier ist das Rezept:

KFC Chicken Crispys

Zutaten:

• 4 Hähnchenschenkel
• 1 Tasse Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel gemahlener Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1/2 Teelöffel getrockneter Majoran
• 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
• Pflanzenöl zum Frittieren

Anleitung:

1. Mischen Sie das Mehl, Salz, Paprika, gemahlenen Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Majoran, Oregano, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer und Nelken in einer Schüssel.
2. Heizen Sie das Pflanzenöl in einem Topf oder einer Fritteuse auf 180 Grad Celsius vor.
3. Wälzen Sie die Hähnchenschenkel gründlich in der Mehlmischung, bis sie rundherum gut bedeckt sind.
4. Frittieren Sie die Hähnchenschenkel portionsweise im heißen Öl, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dies dauert normalerweise etwa 10-12 Minuten.
5. Entfernen Sie die fertigen Chicken Crispys aus dem Öl und lassen Sie sie auf einem Küchenpapier abtropfen.
6. Servieren Sie die köstlichen KFC Chicken Crispys heiß mit einer leckeren Sauce.

Guten Appetit!

Das waren nur einige der KFC-inspirierten Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können. Wir hoffen, dass Sie sie genießen und den Geschmack von Kentucky Fried Chicken in Ihren eigenen vier Wänden erleben können. Viel Spaß beim Kochen!