Willkommen zu unserem köstlichen Beitrag über leckere Kuchen mit Kirschfüllung! Diese himmlischen Rezepte werden dich bestimmt begeistern und zum Naschen verleiten. Also lehne dich zurück, entspanne dich und genieße diese süßen Köstlichkeiten!
Hefeschnecken Kuchen mit Kirschfüllung
Beginnen wir mit einem klassischen Hefeschnecken Kuchen mit einer saftigen Kirschfüllung. Dieser Kuchen ist einfach himmlisch und perfekt für einen gemütlichen Nachmittagstee.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml warme Milch
- 80 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Glas Kirschen
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Mehl in eine große Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen.
- Zucker, Trockenhefe und warme Milch in die Mulde geben und für ca. 10 Minuten ruhen lassen, bis sich Blasen bilden.
- Butter und Salz hinzufügen und alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig abgedeckt für etwa 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen, bis er aufgegangen ist.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen Rechteck ausrollen. Die Kirschen gut abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 20-25 Minuten bei 180 Grad Celsius backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestäuben. Warm oder kalt servieren und genießen!
Dieser Hefeschnecken Kuchen ist ein wahrer Genuss und wird dich mit seiner saftigen Kirschfüllung begeistern. Perfekt für jeden Anlass!
Schoko-Mousse-Torte mit Kirschfüllung
Wenn du ein großer Schokoladenliebhaber bist, dann ist diese Schoko-Mousse-Torte mit Kirschfüllung genau das Richtige für dich! Saftig, schokoladig und unwiderstehlich. Ideal für die Weihnachtszeit!
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Glas Kirschen
- Schokoladenraspel zum Verzieren
Zubereitung:
- Zuerst die dunkle Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in einer separaten Schüssel schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl und eine Prise Salz ebenfalls unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Kirschen darauf verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für etwa 30-35 Minuten backen, bis er fest ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Schokoladenraspeln bestreuen und servieren.
Die Schoko-Mousse-Torte mit Kirschfüllung ist besonders lecker zu Weihnachten und wird deine Gäste begeistern. Ein wahrer Gaumenschmaus!
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