Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
Knusprige Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
Süßkartoffel Pommes - Knusprig aus dem Ofen
Süßkartoffel Pommes aus dem Backofen
Süßkartoffel Pommes - Lecker und knusprig aus dem Ofen
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Süßkartoffel Pommes (knusprig) selber machen im Ofen
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Knusprige Süßkartoffelpommes im Backofen Selber Machen
Süßkartoffel Pommes sind eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Pommes Frites. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept kannst du knusprige Süßkartoffel Pommes im Ofen zaubern. Folge einfach den Schritten und genieße dieses köstliche Gericht.
Zutaten:
- 2 große Süßkartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Anleitung:
- Heize den Backofen auf 220°C vor.
- Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie in Pommes-Frites-Form.
- Lege die geschnittenen Süßkartoffeln in eine Schüssel und füge das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Vermische alles gut, sodass die Pommes gleichmäßig gewürzt sind.
- Verteile die gewürzten Süßkartoffelpommes auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
- Backe die Pommes für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie knusprig sind. Zwischendurch solltest du die Pommes einmal wenden, damit sie nicht anbrennen.
- Sobald die Süßkartoffel Pommes goldbraun und knusprig sind, nimm sie aus dem Ofen heraus und lass sie kurz abkühlen.
- Serviere die Pommes heiß und genieße sie als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten oder einfach solo.
Guten Appetit!
Die Zubereitungszeit für diese köstlichen Süßkartoffel Pommes beträgt etwa 40 Minuten. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Probiere dieses Rezept aus und lass dich von dem knusprigen Geschmack der Süßkartoffeln verzaubern.
Nährwertangaben:
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 200
- Fett: 7g
- Kohlenhydrate: 30g
- Eiweiß: 3g
Tipps:
- Du kannst die Pommes nach dem Backen mit deinen Lieblingsgewürzen wie Chili, Rosmarin oder Parmesan bestreuen, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.
- Achte darauf, die Süßkartoffeln gleichmäßig zu schneiden, damit sie beim Backen gleichmäßig knusprig werden.
- Verwende immer frische Süßkartoffeln für das beste Ergebnis.
Häufig gestellte Fragen:
- Kann ich die Süßkartoffel Pommes auch frittieren?
- Ja, du kannst die Pommes auch in heißem Öl frittieren, wenn du eine knusprigere Textur bevorzugst. Achte jedoch darauf, sie nicht zu lange frittieren, da sie sonst zu weich werden könnten.
- Sind Süßkartoffel Pommes gesund?
- Ja, Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten weniger Kalorien und Fett als herkömmliche Pommes Frites und sind daher eine gesündere Alternative.
