Kloster Rezepte, Benediktinerabtei Maria Laach

Ich habe hier einige köstliche Rezepte aus verschiedenen Klöstern zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren solltest. Die Klosterküche hat eine lange Tradition und ist bekannt für ihre schmackhaften Speisen. Lass dich inspirieren!

Apfelmaultaschen

Apfelmaultaschen

Die Apfelmaultaschen sind ein echter Klassiker aus der Klosterküche. Diese leckeren Teigtaschen sind mit einer köstlichen Apfelfüllung gefüllt und werden in heißer Butter gebraten. Sie sind perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Dessert.

Zutaten:

  • 500 g Äpfel
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • Butter für die Pfanne
  • Puderzucker zum Bestreuen