Kokosberger Rezept, Kokosberger Rezepte

Kokosbusserl - Rezept - ichkoche.at

Kokosbusserl sind eine beliebte Köstlichkeit in der Weihnachtszeit. Sie bestehen hauptsächlich aus Kokosraspeln und sind innen schön weich und außen knusprig. Das folgende Rezept ist einfach zuzubereiten und liefert leckere Kokosbusserl, die auf der Zunge zergehen.

Zutaten:

• 250g Kokosraspeln
• 200g Zucker
• 4 Eiweiß
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Das Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz steif schlagen.
2. Den Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine zähe Masse entsteht.
3. Die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kokosbusserl goldbraun sind.

Die Kokosbusserl sind nach dem Backen noch weich, härten aber beim Abkühlen aus. Sie lassen sich wunderbar als Geschenk verpacken oder einfach selbst vernaschen. Guten Appetit!

Kokosberger Rezepte - kochbar.de

Kokosberger sind eine köstliche süße Versuchung. Sie sind ähnlich wie Kokosmakronen, haben aber eine etwas andere Konsistenz. Hier ist ein einfaches Rezept für leckere weiße Kokosberger, die sich gut als Weihnachtsgebäck eignen.

Zutaten:

• 200g Kokosraspeln
• 150g Puderzucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Die Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten.
2. Den Puderzucker zusammen mit einer Prise Salz und den Eiweißen zu einer zähen Masse verrühren.
3. Die gerösteten Kokosraspeln unterheben.
4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kokosberger leicht gebräunt sind.

Die Kokosberger sind außen knusprig und innen schön weich. Sie können nach Belieben mit Schokolade verziert werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die leckeren Kokosberger!

Kokosberger Rezepte - kochbar.de

Die zweite Variante der Kokosberger ist etwas aufwändiger, aber das Ergebnis ist es auf jeden Fall wert. Diese Kokosberger sind mit Schokolade und Nüssen verfeinert und schmecken einfach köstlich. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200g Kokosraspeln
• 150g Zucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz
• 100g Zartbitterschokolade
• 50g gehackte Haselnüsse

Anleitung:

1. Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Die Kokosraspeln zusammen mit dem Zucker, dem Eiweiß und einer Prise Salz zu einer homogenen Masse verrühren.
3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
4. Die gehackten Haselnüsse über die Kokosberger streuen.
5. Das Blech in den Backofen geben und die Kokosberger ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Während die Kokosberger abkühlen, die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen.
7. Die abgekühlten Kokosberger mit der geschmolzenen Schokolade besprenkeln oder eintauchen.

Mit den gehackten Haselnüssen bekommt das Gebäck noch eine extra Knuspernote. Die Schokolade rundet den Geschmack perfekt ab. Die Kokosberger sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch hervorragend!

Kokosberger Rezepte - kochbar.de

Diese Variante der Kokosberger ist etwas außergewöhnlicher und erhält ihre besondere Note durch die Zugabe von Orangenlikör. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200g Kokosraspeln
• 150g Puderzucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz
• 1 EL Orangenlikör

Anleitung:

1. Die Kokosraspeln zusammen mit dem Puderzucker, dem Eiweiß, der Prise Salz und dem Orangenlikör zu einer zähen Masse verrühren.
2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kokosberger goldgelb sind.

Die Kokosberger mit Orangenlikör haben eine ganz besondere Geschmacksnote. Sie sind außen knusprig und innen herrlich weich. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Kokosmakronen | Kokosberger #kokos #plätzchen #keksebacken #

Die letzte Variante der Kokosberger ist ähnlich wie Kokosmakronen. Hier ist das Rezept für diese leckeren Plätzchen:

Zutaten:

• 200g Kokosraspeln
• 150g Zucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Das Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz steif schlagen.
2. Den Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine zähe Masse entsteht.
3. Die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kokosberger goldbraun sind.

Die Kokosmakronen sind außen knusprig und innen schön weich. Sie sind schnell gemacht und schmecken wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Genießen Sie diese köstlichen Kokosberger!

Kokosberge Rezept selbst machen | Alnatura

Das folgende Rezept ist eine etwas andere Variante der Kokosberge. Hier werden sie mit Mandeln und Pistazien verfeinert. Das Ergebnis sind herrliche Kokosberge mit einem Hauch von Nüssen.

Zutaten:

• 200g Kokosraspeln
• 150g Zucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz
• 50g gehackte Mandeln
• 50g gehackte Pistazien

Anleitung:

1. Das Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz steif schlagen.
2. Den Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine zähe Masse entsteht.
3. Die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
4. Die gehackten Mandeln und Pistazien ebenfalls unterheben.
5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kokosberge goldbraun sind.

Durch die Zugabe von Mandeln und Pistazien erhalten die Kokosberge eine besondere Note. Die Nüsse verleihen ihnen noch mehr Geschmack und sorgen für zusätzlichen Biss. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von den köstlichen Kokosbergen verführen!

Kokosberge - Rezept | Rezept | Rezepte, Kokos, Zubereitung

Kokosberge sind nicht nur zur Weihnachtszeit ein Genuss. Sie lassen sich das ganze Jahr über backen und sind immer eine Leckerei. Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Kokosberge:

Zutaten:

• 200g Kokosraspeln
• 150g Zucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Das Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz steif schlagen.
2. Den Zucker langsam einrieseln lassen und weiter schlagen, bis eine zähe Masse entsteht.
3. Die Kokosraspeln vorsichtig unterheben.
4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kokosberge goldbraun sind.

Die Kokosberge sind außen knusprig und innen schön weich. Sie schmecken herrlich nach Kokos und sind eine tolle Nascherei für zwischendurch. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und lassen Sie sich von den köstlichen Kokosbergen verführen!

16 Kokosberger Rezepte - kochbar.de

Kokosberger gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Sie können zum Beispiel mit Schokolade, Nüssen oder Gewürzen verfeinert werden. Hier finden Sie 16 verschiedene Rezeptideen für köstliche Kokosberger:

1. Vanille-Kokos-Knusperberge

2.