Genießen Sie einen süßen Gaumenschmaus mit diesen köstlichen Dessertrezepten, die allesamt eine besondere Zutat enthalten - gezuckerte Kondensmilch. Ob Sie ein Lavendeleis, einen Orangen-Käsekuchen oder einen Basboussa zubereiten möchten, diese Rezepte werden Sie begeistern!
Cremiges Lavendeleis mit gezuckerter Kondensmilch
Probieren Sie eine erfrischende und cremige Leckerei mit diesem Rezept für Lavendeleis. Verwenden Sie diese Zutaten:
- 500 ml gezuckerte Kondensmilch
- 2 EL getrocknete Lavendelblüten
- 300 ml Sahne
- 4 Eigelb
- 1 Prise Salz
So bereiten Sie das Lavendeleis zu:
- Die Lavendelblüten in einem Topf mit der Kondensmilch erhitzen und 10 Minuten lang ziehen lassen. Danach abseihen.
- Die Sahne steif schlagen.
- Die Eigelbe mit einer Prise Salz schaumig schlagen.
- Die Lavendel-Kondensmilch langsam zu den Eigelben geben und gut verrühren.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Die Eiscreme-Mischung in eine geeignete Form geben und für mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank fest werden lassen.
Garnieren Sie das Lavendeleis mit einigen Lavendelblüten und servieren Sie es in kleinen Eisbechern. Ein wahrer Genuss für alle Sinne!
Orangen-Käsekuchen mit gezuckerter Kondensmilch
Bereiten Sie einen saftigen Orangen-Käsekuchen zu und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem himmlischen Dessert. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
- 200 g gezuckerte Kondensmilch
- 200 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- Saft von 2 Orangen
- Abrieb von 1 Orange
- 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)
- 80 g Butter, geschmolzen
So bereiten Sie den Orangen-Käsekuchen zu:
- Zerstoßen Sie die Kekse zu feinen Bröseln und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter.
- Die Mischung in eine gefettete Springform drücken und im Kühlschrank kaltstellen.
- Erwärmen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Verrühren Sie die gezuckerte Kondensmilch, den Frischkäse, den Zucker, die Eier, den Orangensaft und den Orangenabrieb in einer Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gießen Sie die Käsekuchenmasse über den Keksboden in der Springform und streichen Sie sie glatt.
- Backen Sie den Kuchen für ca. 40-45 Minuten, bis er fest geworden ist.
- Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren.
Basboussa mit gezuckerter Kondensmilch
Probieren Sie einen orientalischen Nachtisch mit diesem Rezept für Basboussa. Die Liste der Zutaten umfasst:
- 250 g gezuckerte Kondensmilch
- 200 g Grieß
- 100 g Kokosraspeln
- 100 g Zucker
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Mandelblättchen zum Garnieren
So bereiten Sie Basboussa zu:
- Mischen Sie den Grieß, die Kokosraspeln, den Zucker, das Backpulver und den Vanilleextrakt in einer Schüssel.
- Geben Sie die geschmolzene Butter und die gezuckerte Kondensmilch hinzu und rühren Sie alles gut um, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Geben Sie den Teig in eine gefettete Backform und streichen Sie ihn glatt.
- Backen Sie die Basboussa im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 30-35 Minuten oder bis sie goldbraun ist.
- Lassen Sie die Basboussa abkühlen und schneiden Sie sie dann in kleine Quadrate oder Rhomben.
- Garnieren Sie die Basboussa mit Mandelblättchen und servieren Sie sie als süße Köstlichkeit zu Tee oder Kaffee.
Diese Dessertrezepte mit gezuckerter Kondensmilch sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Familie und Freunde begeistern. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den süßen Genüssen verzaubern!
Zusammenfassung:
- Lavendeleis mit gezuckerter Kondensmilch: Erfrischendes und cremiges Eis mit dem zarten Geschmack von Lavendelblüten.
- Orangen-Käsekuchen mit gezuckerter Kondensmilch: Saftiger Kuchen mit einer köstlichen Mischung aus Frischkäse und Orangen.
- Basboussa mit gezuckerter Kondensmilch: Orientalisches Dessert mit Grieß und Kokosraspeln, getränkt in gezuckerter Kondensmilch.
Guten Appetit!
