Kotelettstrang Rezept, Spezialitäten Vom Ibérico Schwein

Heute möchten wir euch ein köstliches Rezept für Wildschwein Kotelett und Hähnchenhaxen vorstellen. Dieses Grillgericht ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie. Es gibt nichts Besseres, als das Aroma gegrillten Fleisches in der Luft zu haben!

Wildschwein Kotelett

Wildschwein Kotelett

Um das Wildschwein Kotelett zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

  • Wildschwein Kotelett
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Das Wildschwein Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Etwas Olivenöl auf das Kotelett geben und einmassieren.
  3. Den Grill vorheizen und das Kotelett von beiden Seiten grillen, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
  4. Nach dem Grillen das Kotelett kurz ruhen lassen und dann servieren.

Das Wildschwein Kotelett ist ein echter Gaumenschmaus. Es hat eine herzhafte und intensive Geschmacksnote, die perfekt mit der leichten Rauchnote des Grills harmoniert.

Hähnchenhaxen

Hähnchenhaxen

Für die Hähnchenhaxen benötigt ihr folgende Zutaten:

Zutaten:

  • Hähnchenhaxen
  • Salz
  • Paprika
  • Knoblauchpulver
  • Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenhaxen mit Salz, Paprika und Knoblauchpulver würzen.
  2. Etwas Olivenöl auf die Haxen geben und einmassieren.
  3. Den Grill vorheizen und die Hähnchenhaxen von allen Seiten grillen, bis sie durchgegart und knusprig sind.
  4. Nach dem Grillen die Haxen kurz ruhen lassen und dann servieren.

Die Hähnchenhaxen sind die perfekte Ergänzung zu den Wildschwein Koteletts. Sie sind saftig, zart und haben ein köstliches Aroma.

Die Zubereitung beider Gerichte dauert nicht lange. Ihr könnt sie sogar gleichzeitig auf dem Grill zubereiten, um Zeit zu sparen. Das macht das Grillen noch einfacher und stressfreier.

Wir empfehlen, zu den gegrillten Koteletts und Haxen frische Salate, Bratkartoffeln oder knuspriges Baguette zu servieren. Das rundet das Gericht perfekt ab.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachgrillen und einen guten Appetit!