Heute habe ich ein köstliches Rezept für ein gefülltes Kräuterbrot für euch. Dieses Brot ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Mit herrlichen Kräutern und einem knusprigen Äußeren ist es der perfekte Begleiter für jeden Anlass.
Gefülltes Kräuterbrot
Zutaten
- 1 Laib Brot
- 4 EL Kräuterbutter
- Eine Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Das Brot horizontal und vertikal einschneiden, dabei jedoch nicht bis zum Boden durchschneiden.
- Die Kräuterbutter zwischen den Broteinschnitten verteilen.
- Die frischen Kräuter fein hacken und über das Brot streuen.
- Den geriebenen Käse ebenfalls über das Brot streuen.
- Das Brot in Alufolie einwickeln und für etwa 15 Minuten bei 180 °C im vorgeheizten Ofen backen.
- Dann das Brot aus der Alufolie nehmen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
Wie man zubereitet
Dieses gefüllte Kräuterbrot ist ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach als Snack zwischendurch. Es ist ein echter Genuss, wenn man in das knusprige Äußere beißt und auf den zarten Geschmack der Kräuter trifft.
Zubereitungszeit
Das gefüllte Kräuterbrot ist in nur etwa 20 Minuten zubereitet. So könnt ihr schnell und einfach ein leckeres Gericht zaubern.
Portionen
Das gefüllte Kräuterbrot reicht für etwa 4 Personen.
Nährwertangaben
Pro Portion des gefüllten Kräuterbrots:
- Kalorien: 250
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 8 g
Tipp
Wenn ihr möchtet, könnt ihr dem Brot noch weitere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel getrocknete Tomaten, Oliven oder gehackten Knoblauch. Lasst eurer Kreativität freien Lauf und probiert verschiedene Variationen aus.
Häufig gestellte Fragen
Q: Kann ich das gefüllte Kräuterbrot auch einfrieren?
A: Ja, das gefüllte Kräuterbrot lässt sich gut einfrieren. Ihr könnt es dann bei Bedarf auftauen und aufbacken.
Q: Wie lange hält sich das gefüllte Kräuterbrot?
A: Das gefüllte Kräuterbrot bleibt etwa 2-3 Tage frisch, wenn es gut verpackt im Kühlschrank aufbewahrt wird.
Q: Kann ich auch andere Kräuter verwenden?
A: Ja, ihr könnt die Kräuter nach Belieben austauschen oder verschiedene Kräuter miteinander kombinieren.
Genießt dieses köstliche gefüllte Kräuterbrot bei eurem nächsten Essen mit Freunden oder der Familie. Es ist garantiert ein Hit und wird euch begeistern. Probiert es gleich aus!