Buchteln
Buchteln sind eine köstliche österreichische Spezialität, die wir hier in Deutschland lieben. Diese fluffigen Hefeknödel sind mit Marmelade gefüllt und werden mit Puderzucker bestreut. Sie sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch.
Rumkugeln aus Kuchenbrösel
Rumkugeln sind kleine Schoko-Leckereien, die mit Rum verfeinert werden. Für dieses Rezept werden Kuchenbrösel verwendet, um den Rumkugeln eine besondere Konsistenz zu verleihen. Sie sind ein perfektes Mitbringsel für Partys oder als Geschenk für Rumliebhaber.
Eierlikör-Apfel-Torte
Die Eierlikör-Apfel-Torte ist eine leckere Kombination aus saftigen Äpfeln und cremigem Eierlikör. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Dessert für besondere Anlässe. Mit Verpoorten Original Eierlikör wird sie besonders fein und aromatisch.
Quadratische Schoko-Cake-Pops
Cake-Pops sind kleine Kuchenlollis, die mit Schokolade überzogen und bunt dekoriert werden. Mit diesem Rezept gelingen quadratische Schoko-Cake-Pops perfekt. Sie sind ideal für Kinderpartys oder als süßer Fingerfood-Snack.
Glühweinwürfel (aus Kuchenbrösel)
Die Glühweinwürfel sind eine köstliche winterliche Nascherei, die mit Kuchenbröseln zubereitet wird. Mit diesem Thermomix-Rezept gelingen sie spielend einfach. Sie eignen sich perfekt als Begleitung zu einer Tasse heißem Glühwein oder als süße Überraschung für Gäste.
Unsere Produkte: Brot & Brötchen, Kuchen und mehr! - Schöllkopf Backwaren
Schöllkopf Backwaren bietet ein breites Sortiment an leckeren Backwaren wie Brot, Brötchen und Kuchen. Unsere Backwaren werden nach traditionellen Rezepten und mit hochwertigen Zutaten hergestellt. Ob zum Frühstück, zum Kaffee oder als Snack zwischendurch - bei uns finden Sie immer das passende Gebäck.
Buchteln
Die Buchteln sind eine österreichische Spezialität, die aus Hefeteig hergestellt werden. Sie werden mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt. Diese süßen Köstlichkeiten sind der perfekte Genuss zum Kaffee oder Tee.
Bayerisches Buchtelblech
Das Bayerische Buchtelblech ist ein köstlicher Hefekuchen, der mit einer Füllung aus Pflaumenmus und Streuseln gebacken wird. Er ist ein beliebtes Gebäck in Bayern und schmeckt besonders gut am Nachmittag mit einer Tasse Kaffee.
Rezept Buchtel-Kuchen mit Vanillesoße
Der Buchtel-Kuchen mit Vanillesoße ist ein köstliches Dessert, das mit fluffigen Buchteln und einer cremigen Vanillesoße zubereitet wird. Dieses Rezept wird von Chefclub präsentiert und ist einfach nachzumachen. Genießen Sie diesen leckeren Kuchen als krönenden Abschluss eines guten Essens.
Bäckereien
Backen ist eine Kunst, die in vielen Bäckereien zelebriert wird. Dort finden Sie eine große Auswahl an leckeren Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen, Torten und vieles mehr. Gönnen Sie sich eine Auszeit und genießen Sie die köstlichen Meisterwerke der Bäcker.
Rezept Zutaten:
- Hefeknödelteig
- Marmelade nach Belieben
- Puderzucker zum Bestreuen
Rezept Zubereitung:
- Den Hefeknödelteig zubereiten.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und in die Mitte jeweils etwas Marmelade geben.
- Die Knödel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Buchteln im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius (Umluft) für ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten (ohne Geh- und Backzeit)
Anzahl der Portionen:
ca. 12 Buchteln
Nährwertangaben:
pro Portion (1 Buchteln)
- Kalorien: 180 kcal
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 30 g
- Eiweiß: 3 g
Tipps:
- Verwenden Sie verschiedene Sorten Marmelade, um den Buchteln unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu geben.
- Statt Puderzucker können Sie die Buchteln auch mit Zimtzucker bestreuen.
- Servieren Sie die Buchteln warm mit Vanillesauce oder Sahne.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann man die Buchteln auch einfrieren?
Antwort: Ja, die Buchteln können nach dem Backen eingefroren werden. Vor dem Servieren einfach wieder aufbacken.
Frage: Wie lange kann man die Buchteln aufbewahren?
Antwort: Die Buchteln sind am besten frisch, können aber für ca. 2-3 Tage luftdicht verpackt aufbewahrt werden.
Frage: Kann man den Teig auch ohne Eier zubereiten?
Antwort: Ja, der Teig kann auch ohne Eier zubereitet werden. Verwenden Sie einfach etwas mehr Flüssigkeit, um die Eier zu ersetzen.
Guten Appetit!
