Heute möchten wir Ihnen ein erfrischendes indisches Getränk vorstellen: den köstlichen Mango-Lassi. Dieser cremige Joghurt-Durstlöscher ist perfekt für den Sommer und kann ganz einfach zu Hause zubereitet werden. Das Beste daran ist, dass Sie Ihre eigene Variation kreieren können, je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt.
Orangen Lassi
Beginnen wir mit einem erfrischenden Orangen Lassi. Hier ist, was Sie brauchen:
- 2 große Orangen
- 1 Tasse Joghurt
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Zucker
- Eiswürfel nach Belieben
Geben Sie die geschälten und in Stücke geschnittenen Orangen zusammen mit Joghurt, Milch und Zucker in einen Mixer. Mischen Sie alles gut, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Fügen Sie je nach Wunsch Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut, bis das Lassi schön kühl ist. Gießen Sie es in ein Glas und garnieren Sie es mit Orangenscheiben. Ihr erfrischender Orangen Lassi ist fertig!
Mango-Lassi
Mango-Lassi ist wohl das bekannteste und beliebteste Lassi-Rezept. Hier ist, was Sie benötigen:
- 1 reife Mango
- 1 Tasse Joghurt
- 1/4 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Zucker
- Eiswürfel nach Belieben
Schälen und entkernen Sie die Mango und schneiden Sie sie in Stücke. Geben Sie die Mango, Joghurt, Milch und Zucker in einen Mixer und mixen Sie es gut durch. Fügen Sie Eiswürfel hinzu und mixen Sie, bis das Lassi schön kühl ist. Gießen Sie es in ein Glas und garnieren Sie es mit einer Scheibe Mango. Ihr erfrischender Mango-Lassi ist bereit zum Genießen!
Papaya Lassi
Und schließlich ein exotischer Papaya Lassi. Hier sind die Zutaten:
- 1 reife Papaya
- 1 Tasse Joghurt
- 1/4 Tasse Milch
- 2 Esslöffel Zucker
- Eiswürfel nach Belieben
Schälen, entkernen und pürieren Sie die Papaya. Geben Sie das pürierte Fruchtfleisch zusammen mit Joghurt, Milch und Zucker in den Mixer und mixen Sie es gut durch. Fügen Sie Eiswürfel hinzu und mixen Sie erneut, bis das Lassi schön kühl ist. Gießen Sie es in ein Glas und garnieren Sie es mit einer Scheibe Papaya. Ihr köstlicher Papaya Lassi ist fertig!
Wir hoffen, dass Ihnen diese Lassi-Rezepte gefallen haben und Sie sie zu Hause ausprobieren möchten. Sie sind nicht nur erfrischend, sondern auch eine köstliche Art, Obst zu genießen. Probieren Sie verschiedene Variationen aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten. Genießen Sie den Sommer mit einem erfrischenden Lassi und lassen Sie sich von den exotischen Aromen verzaubern!
