Heute stellen wir Ihnen ein herrliches Rezept vor, das leicht zubereitet werden kann: Lavendelzucker! Lavendel hat einen wunderbaren Duft und verleiht Ihren Gerichten ein einzigartiges Aroma. Folgen Sie einfach den Anweisungen und genießen Sie diesen leckeren Lavendelzucker.
Selbstgemachter Lavendelzucker
Zutaten:
- 250 g Zucker
- 2 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten
Anleitung:
1. Die Lavendelblüten vorsichtig abmessen und in einer Schüssel mit dem Zucker vermischen.
2. Die Mischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren und gut verschließen.
3. Lassen Sie den Lavendelzucker etwa 1 Woche lang ziehen, damit sich das Aroma des Lavendels entfalten kann.
Wie bereitet man Lavendelzucker zu?
Der selbstgemachte Lavendelzucker ist vielseitig einsetzbar. Sie können ihn zum Süßen von Tee oder Kaffee verwenden, aber auch zum Verfeinern von Desserts, Kuchen und Gebäck. Probieren Sie ihn auch in Ihrem Joghurt oder Müsli aus. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Lavendelzuckers dauert nur wenige Minuten. Lassen Sie ihn dann eine Woche lang ziehen.
Portionen:
Die angegebene Menge ergibt ca. 250 g Lavendelzucker.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für den Lavendelzucker können variieren und hängen von den verwendeten Zutaten und der Menge ab. Hier finden Sie einige ungefähre Angaben pro Portion:
- Kalorien: 100 kcal
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 0 g
Tipp:
Wenn Sie möchten, können Sie dem Lavendelzucker auch noch etwas Vanillezucker hinzufügen, um ihm eine zusätzliche Note zu verleihen.
Häufig gestellte Fragen:
1. Wo kann ich getrocknete Lavendelblüten kaufen?
Sie können getrocknete Lavendelblüten in vielen Supermärkten, Kräuterläden oder online kaufen.
2. Kann ich statt Zucker auch eine andere Süßungsmethode verwenden?
Ja, Sie können auch andere Süßungsmethoden wie Stevia oder Erythritol verwenden. Beachten Sie jedoch, dass dies auch den Geschmack des Lavendelzuckers beeinflussen kann.
3. Wie lange ist der Lavendelzucker haltbar?
Wenn Sie den Lavendelzucker in einem luftdichten Behälter aufbewahren, ist er mehrere Monate haltbar. Beachten Sie jedoch, dass das Aroma mit der Zeit nachlassen kann.
Wir hoffen, Ihnen gefällt dieses Rezept für selbstgemachten Lavendelzucker. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack überraschen!
